Mit seinem Trauben-Jade-Wodka Bodū vereint Martin Ho österreichische mit asiatischer Tradition.

Bodū: Martin Ho macht jetzt austro-asiatischen Wodka

Paula Pankarter, 14.12.2021

Der Multigastronom Martin Ho hat seinen eigenen Wodka kreiert. Dabei setzt er auf Weintrauben aus dem Südburgenland und auf buddhistische Jadestein-Tradition.

Nach seinem eigenen Gin, einem Tequila und diversen Weinen präsentiert der Wiener Szene-Gastronom und Kopf der DOTS Group – die österreichweit zahlreiche Restaurants, Bars, Hotels und Clubs betreibt — Martin Ho sein neuestes »Baby«: Bodū-Wodka.