Comeback für Salzburger Kultgasthaus: »Steinlechner« sperrt wieder auf

Julia Emma Weninger, 08.11.2023

Der neue Pächter betreibt seit mehr als 25 Jahren die »Weiße« und will auch bei seinem neuen Projekt auf bodenständige Küche, gute Musik und gute Leute setzen.

Werbung

Früher ein Fixpunkt in der Salzburger Gastronomie, dann unter anderem durch die Corona-Pandemie mehrmals in Schieflage geraten, gibt es nun ein Comeback für den »Steinlechner«. Peter Huber will das Gasthaus als neuer Wirt und Pächter – er hat das Gasthaus von Hauptpächter Stiegl gepachtet – am 3. Jänner 2024 wieder aufsperren. Die Verhandlungen hätten fast ein Jahr gedauert. »Ich freue mich sehr auf diese neue Aufgabe, denn entgegen allen Unkenrufen zum Thema Gastronomie bin ich mit Leib und Seele Wirt«, so Huber.

Weiterlesen

Werbung