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Brauwerk – die Craft Beer-Schmiede der Ottakringer Brauerei – hat seinem GraPyAle mit Traubensaft vom Weingut Stift Klosterneuburg eine besondere Note verliehen. Die Innovation wurde im Brauwerk Wien ausgewogen gehopft und als Pale Ale nach britischem Vorbild gebraut. Braumeister Martin Simion verwendete feinste Hopfensorten, Pale Ale Malze, klassische Pale Ale Hefe und Traubensaft vom St. Laurent aus dem Weingut Stift Klosterneuburg.
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