Werbung
Patrick Hopf, erfahrener Sommelier und Restauranleiter, musste nach einem kurzen Engagement in »Amador's Wirtshaus und Greisslerei« aus gesundheitlichen Gründen aufhören. Nach einer notwendigen Erholungsphase arbeitet er im Auftrag von nicht näher genannten Investoren bereits an einem neuen Restaurantkonzept. Zusammen mit dem designierten Küchenchef Daniel Kellner will er in der Wiener Naglergasse im Lokal des ehemaligen »Altstadtbräus« ein Hummer- und Steak-Restaurant etablieren.
Werbung
