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Der Freitag, 27. Juni, war ein wichtiger Tag für die Mitgliederinnen der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft. Sie trafen sich in der Luzerner «Wärchbrogg» für den ersten Testlauf der Schweizer Junioren-Kochmannschaft. Er ist ein wichtiger Teil der Vorbereitungen für den Culinary World Cup, der im Herbst 2026 in Luxemburg stattfinden wird. Gleich wie beim eigentlichen Wettbewerb waren die Vorgaben für die junge Crew: Es muss alles vor Ort gekocht werden. In 5 Stunden müssen die Gerichte vorbereitet werden, dann werden sie den rund 70 Gästen in drei Gängen serviert – innerhalb von zweieinhalb Stunden.
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