»D-Bar« begibt sich auf Zeitreise zu den Azteken

Zwölf neue Cocktail-Kreationen und inszenierte Kakao-Zeremonien direkt am Tisch – die »D-Bar« des »The Ritz-Carlton, Vienna« begibt sich auf eine Zeitreise zu den Azteken. Gemeinsam mit dem Weltmuseum Wien, wo bis Juni 2021 eine Sonderausstellung zur Kunst und Kultur der Azteken stattfindet, kreierte Barchefin Katharina Schwaller und ihr Team eine neue Bar-Karte in Form eines Reisetagebuchs. Eigens produzierte Tinkturen, Bitters, Sangritas und Infusionen sind neben den Spirituosen Mezcal, Tequila und Rum die Hauptdarsteller der facettenreichen Drinks.