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Die Tatsache, dass ein Schneidbrett schon lange kein gewöhnliches Schneidbrett mehr ist, sollte spätestens nach dem Foodtrend »Butterboard« feststehen. Zur Erinnerung hier haben experimentierfreudige Genießer:innen auf einem stilvollen Holzbrett eine große Auswahl an Buttervariationen kunstvoll inszeniert und anschließend gegessen, um Butter als mehr als ein reines Streichmittel zu betrachten. Videos von dem Trend verbreiteten sich auf Social Media Plattformen wie ein Lauffeuer und sorgten bei vielen für Begeisterung.
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