»Bunt, schräg und intensiv ist das Prato jetzt - genauso wie unsere Kulinarik«, verlautet Michael Pech. Und dabei verspricht er nicht zuviel: Betritt man das Gourmetlokal in der Grazer Sackstraße taucht man ins 17. Jahrhundert ein. Eine Pferdekutsche gesteuert vom Sensenmann donnert bis ins Jahr 802701, in dem das »Prato im Palais« längst einen anderen Planeten besiedelt.