»dasKlamm.«: Neue Weinbar mit Weintresor in Linz

In der Klammstraße 1 gibt es eine neue Weinbar: Julian Pretzmann, Peter Schörgendorfer und Sebastian Tremmel eröffneten im April 2026 mit »dasKlamm. – Wein & Genuss« ein neues Lokal im historischen Gewölbe in der Linzer Innenstadt. »Der Fokus liegt auf einer kuratierten Weinauswahl sowie kleinen, ausgewählten Speisen, die perfekt zum Teilen und Begleiten einer Flasche Wein gedacht sind«, so Julian Pretzmann. Mit der neuen Weinbar wollen sie auch an die klassische Wirtshauskultur erinnern: »Neu interpretiert, urban und mit starkem Fokus auf Wein.«