»Deutscher Kochbuchpreis«: Das sind die besten Werke 2025

Die kulinarische Literatur im deutschsprachigen Raum erlebt ein bemerkenswertes Hoch: Beim Deutschen Kochbuchpreis 2025, der am 26. November in Hamburg zum fünften Mal verliehen wurde, zeigte sich die Vielfalt moderner Kochbücher eindrucksvoll. Von heimischen Klassikern über internationale Küche bis hin zu veganen und fermentierten Spezialitäten – die ausgezeichneten Werke entführen die Leserinnen und Leser auf eine echte Geschmacksreise. Eine 70-köpfige Jury aus Kulinarik-Expert:innen bewertete dafür Bücher in insgesamt 35 Rubriken.