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Am Karmelitermarkt versteckt sich das kleine, aber feine »Tre Viet«, das mit authentischen vietnamesischen Aromen begeistert. Zur Auswahl stehen vier köstliche Banh Mi-Varianten – das würzige Banh Mi Bo mit Rindfleisch und Zitronengras, eines mit mit Schweinefleisch, die vegane Version mit Tofu oder Banh mi op la mit zwei Eiern. Neben den knusprigen Baguettes gibt es hier auch vietnamesische Klassiker wie Pho, Sommerrollen und Banh Bao.
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