Guido Brivio von Brivio Vini, Philip Rachinger, Laurent Eperon und Lucas Pichler vom Weingut F.X. Pichler.

Die besten Fotos von »Servus Zürich!« im »Baur au Lac«

13.06.2018

Das Luxus-Hotel und Falstaff luden zu einem österreichisch-schweizerischen Abend mit Laurent Eperon und Philip Rachinger sowie Guido Brivio und Lucas Pichler.

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Die höchsten Berge, die schönsten Wahrzeichen, das beste Essen. Der Vergleich der beiden Nationen Schweiz und Österreich mag schnell in ein Kräftemessen ausarten. Nicht so im Zürcher Fünf-Sterne Hotel «Baur au Lac»: Falstaff und das Traditionshaus luden zu einem österreichisch-schweizerischen Abend der Extraklasse ein. Serviert wurde ein herausragendes Menü von Laurent Eperon und Gastkoch Philip Rachinger. Bei dem Dinnerevent am 1. und 2. Juni wurde im Rahmen der Food Zürich, dem größten Food-Festival der Schweiz, eine kulinarische Fusion der Österreichischen und Schweizer Küche, sowie deren Landesweine geboten. Damit wurde auch das Motto der diesjährigen Food Zurich «Teilen» perfekt umgesetzt.

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