Genauso vielseitig wie die Farbschattierungen der Roséweine ist auch ihre stilistische Bandbreite.

Die besten Rosés aus Deutschland, Österreich und der Schweiz

Peter Moser, Ulrich Sautter, Dominik Vombach, 11.06.2024

Sommer ohne Rosé? Denkbar, aber irgendwie unmöglich. Besonders bei den ausgezeichneten Roséweinen, die in der Schweiz entstehen. Die besten rosafarbenen Gewächse der Falstaff Rosé Trophy stellen wir Ihnen hier vor.

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Der Rosé-Jahrgang 2023, der mehrheitlich auf dem Probentisch dieser Trophy stand, wird ganz nach dem Geschmack der Genießerinnen und Genießer sein: Die Frucht, so das Resümee der Falstaff-Probenjury nach der Verkostung von exakt 80 deutschen Rosé- und Blanc-de-noir-Weinen, ist dieses Jahr besonders süß und zugänglich ausgefallen, die Weine verbinden Frische mit Körper. Ihnen ist also genau jene Mischung zueigen, die man im Sommer sucht, sei es auf Balkon oder Terrasse, oder bei einem sommerlich leichten Gericht aus der Vorspeisenküche.

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