Falstaff.com bittet um Einwilligung, Ihre personenbezogenen Daten zu nutzen:
Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien für Analyse, Reichweitenmessung und personalisierte Inhalte.
Personalisierte Werbung und Inhalte
Messung von Werbeleistung und Performance von Inhalten, Zielgruppenforschung sowie Entwicklung und Verbesserung von Angeboten.
Speichern und Zugriff auf Informationen
Speichern von oder Zugriff auf Informationen auf einem Endgerät (z. B. Cookies, Gerätekennungen).
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung.
Schweizer Garnelenfarm: Nachhaltige Zucht als Alternative zur Überfischung?
Linda Carstensen, 25.03.2025
Schweizer Garnelen klingt nach einem Widerspruch, ist aber Realität. In Pratteln schwimmen Rosenberggarnelen in einer High-Tech-Anlage – nachhaltig gezüchtet, ohne Chemie, aber mit einem stolzen Preis. Lohnt sich das?
Werbung
Die Meere sind überfischt, die Umwelt leidet – und doch bleibt importierter Fisch in der Schweiz der Standard. Dabei bieten moderne, einheimische Aquakulturen eine umweltfreundliche Alternative. Warum kaufen wir die Produkte nicht?
