Die Kärntner backen das!

Erinnern Sie sich noch, wie Brot und Gebäck früher schmeckten? Wie knuspriges Natursauerteigbrot, ofenfrische Handsemmeln oder ein buttriger Reindling herrlich dufteten? In Kärnten ist dieser Geschmack wieder zu entdecken, und nie wieder will man dann andere Backwaren essen. Denn Kärntens Bäcker konzentrieren sich aufs Wesentliche und holen den Duft und den Geschmack zurück in ihre Backstuben. Das heißt: Aufs Handwerk kommt es an, und als Genießer bekommt man handwerklich perfekt gemachtes Brot, weit weg vom industriellen Einheitsbrei. Brot also, das es auch verdient, so genannt zu werden: frisch, duftend und bekömmlich.