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Obwohl das Service »Steirereck Hausbesuch« heißt, dürften manche überrascht sein, wenn ihnen Patronne Birgit Reitbauer persönlich ihr Sackerl vor die Tür stellt. Die Nachfrage beim gastronomischen Leitbetrieb der Nation ist derart groß, dass täglich bis zu sechs Autos in ganz Wien unterwegs sind, um alte und neue »Gäste« mit feiner Kost zu versorgen. Eine Fuhre innerhalb des Gürtels übernimmt die Chefin selbst – aber erst, nachdem das neue »Mittagsgeschäft« fertig ist – die Verpflegung von Polizei, Feuerwehr und Caritas mit gespendetem Essen. Eigentlich wollten die Reitbauers ja schon länger eine Serie von Gerichten im Glas entwickeln. Nun machte die Krise unfreiwillig Kapazitäten für diese Idee frei.
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