Die neue Weinwelt Südafrikas

Vor 25 Jahren war die Stimmung im südafrikanischen Weinbau blendend. Nach dem Ende der Apartheid waren schließlich Geld und Glücksritter einem Wasserfall gleich ins Land gerauscht. Auch die großen, angegrauten Namen des Kap-Weinbaus erlebten einen zweiten Frühling. In Europa begann man, neugierig über Thelema und Buitenverwachting zu sprechen, man schwärmte von Meerlust und fand den Pinotage von Kanonkop ebenso einzigartig wie die Geschichte von der Kanone, die einst regelmäßig auf dieser exponierten Kuppe abgefeuert wurde, um die Mittagszeit zu verkünden.