Julian Sommergruber, Betriebsleiter, Philipp Rosska, Belegschaftsvertreter, und Mike Lanner, Geschäftsführer des Wiener Würstelstands.

Ein Drittel über dem Gastro-Kollektivvertrag: »Wiener Würstelstand« erhöht die Löhne um 10,6 Prozent

Julia Emma Weninger, 08.11.2022

Trotz der gestiegenen Lohnkosten wird das Angebot künftig noch konsequenter auf Nachhaltigkeit ausgerichtet und das gesamte Wurstangebot auf Bio umgestellt.

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Eine kräftige Herbstlohnrunde gibt es für die Mitarbeiter des »Wiener Würstelstands« in der Pfeilgasse in Wien. »Natürlich spürt auch unser Betrieb die steigenden Energiekosten und Einkaufspreise, aber unsere Mitarbeiter trifft die Teuerung härter, darum waren wir uns rasch einig, dass es jetzt ein ordentliches Plus geben muss«, sagt Geschäftsführer Michael Lanner. Ab dem 1. Jänner 2023 bekommt man daher für eine Vollzeitbeschäftigung am Wiener Würstelstand mindestens 1.915,60 Euro brutto (14 x pro Jahr zzgl. Mehr- und Überstundenzuschläge sowie Trinkgeld). Hinzu kommt ab dem ersten Quartal 2023 ein Bonusmodell für erfahrene Mitarbeiter, die damit bis zu 2.175,40 Euro brutto verdienen – was rund ein Drittel über dem aktuellen Gastro-Kollektivvertrag liegt.

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