Die renommierte Weinkritikerin Jancis Robinson war mehr als überrascht, als sie vor kurzem die Ergebnisse einer Blinddegustation von zwölf Top-Schaumweinen bekam. Zwei Sekte aus England schafften es, nicht weniger als acht Stars aus der Champagne zu übertrumpfen. Und die Weinwelt nahm mit einiger Aufregung zur Kenntnis, dass englische Schaumweine mitunter zu den besten der Welt gehören. Die beiden Überraschungen waren einerseits die Classic Cuvée Brut 2010 von Nyetimber und andererseits der Hambledon Classic Cuvée (Non Vintage). Im Stil unterscheiden sich die englischen Schaumweine, wiewohl mittels traditioneller Flaschengärung hergestellt, deutlich von den meisten Gewächsen aus der Champagne. Was sie vor allem auszeichnet, ist ihre lebendige Frische und ihre Trinkfreudigkeit – »so easy to like!«, schrieb Jancis Robinson.