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Die ProWein präsentiert seinen ersten Sparkling Report für die internationale Wein- und Spirituosenbranche. Darin wird die Entwicklung der wichtigsten internationalen Schaumweinherkünfte analysiert. Zudem wird gezeigt, welche Regionen aktuell wachsen und wo künftig besonderes Marktpotenzial liegt. Im Fokus stehen etablierte Kategorien wie Prosecco, Champagner, Crémant, Cava, deutscher und österreichischer Sekt, Franciacorta und Lambrusco ebenso wie aufstrebende Herkunftsländer und Regionen wie Großbritannien, Ungarn, Kalifornien und Tasmanien.
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