Gyu Tataki mit Limetten und Chili Salsa.

Falstaff Kochworkshop mit »Mochi«-Küchenchef

Cornelia Schüller, 07.04.2017

Am 6. April stand im Siemens cookingClub alles im Zeichen von japanischen Tapas. Durch den kulinarischen Abend führte Spitzenkoch Eddi Dimant.

Von Doraden Sashimi mit weißem Spargel bis hin zu Gyu Tataki mit Limetten Chili Salsa: Wenn der Co-Founder und Küchenchef des beliebten »Mochi« unseren »Falstaff kocht japanisch«-Workshop leitet, ist das Interesse und die Neugier sichtlich groß.