Fleisch von Zotter und Champagner: »Valberg« eröffnet in Wien

Dreierlei Beef Tatar, Wagyu, Sandwiches und Champagner von Philipponnat, Ruinart und Dom Pérignon sowie Weine verschiedener europäischer Produzenten findet man im neu eröffneten »Valberg« in der Seilergasse im 1. Bezirk. Hinter dem Konzept steht Philipp Ilias, der damit einen neuen Treffpunkt für Wein- und Genusskultur etablieren will. Sowohl für Daydrinking als auch für Afterwork-Drinks stehen hier die Türen offen.