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»Es ist schön, die Weinfamilie wieder vereint zu sehen«, sagte VieVinum-Organisatorin Alexandra Graski-Hoffmann in ihrer Begrüßungsrede. Damit traf sie ganz den Zeitgeist, den Willen zum Aufbruch. Die Bedeutung des persönlichen Kontakts bei einem emotionalen Thema wie Wein sowie die wirtschaftliche Bedeutung der VieVinum im Bereich des Tourismus hob ferner Tourismusstaatssekretärin Susanne Kraus-Winkler in ihrer Eröffnungsrede hervor; und das bei einem Rekord an internationalen Fachbesuchern, die auf Einladung der Österreich Wein Marketing (ÖWM) zur VieVinum angereist waren.
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