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Gourmet-Shortlist: Fisch und Feuer
12.08.2019
Unsere südlichen Nachbarn haben das Grillen im Blut – entscheidend ist aber auch das richtige Beiwerk! Hier die besten Helferleins.
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Ja, die Italiener können das: Fisch ganz einfach, unschlagbar saftig über dem Feuer grillen. Wie sie das machen? Mit richtig viel Liebe, großem Gefühl – und dem richtigen Beiwerk. Hier gibt's die besten Tipps. Buon lavoro!
