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Eine äußerst sorgfältige Bewirtschaftung der Weingärten, bei der das Terroir stets im Vordergrund steht – das zeichnet Erwin Sabathi bzw. seine Weine aus. Der südsteirische Spitzenwinzer wurde nun im Rahmen der Weinmesse VieVinum zum Falstaff »Winzer des Jahres 2016« gekürt, sieht diese aber als Wertschätzung für das gesamte Team des Leutschacher Spitzenbetriebs, allen voran seine Familie. Bereits in zehnter Generation führt Erwin Sabathi den Betrieb gemeinsam mit seinen jüngeren Brüdern Gerd und Christoph und hat mit seinem Weingut eine beispiellose Erfolgsgeschichte geschrieben.
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