Filler sind Flüssigkeiten, die dazu dienen, einen Cocktail oder Longdrink aufzufüllen und damit zu komplettieren.

Gut gefüllt – Best of Filler für Cocktails

Benjamin Herzog, 02.12.2021

Ob Gin Tonic, Cuba Libre, Moscow Mule oder Mojito – viele Cocktails und Longdrinks werden nicht nur von der Spirituose, sondern auch von ihrem Filler charakterisiert.

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Der Einsatz eines Fillers beim Mixen ist eine vermeintlich einfache Geschichte. Er dient dazu, einen Cocktail aufzufüllen, also komplett zu machen. Und das zeigt schon die Problematik: Gerade bei Longdrinks macht der Filler meist den größten Teil des Drinks aus und sollte entsprechend mit Bedacht ausgesucht werden. Bis vor wenigen Jahren war die Filler-Auswahl klein und die Wahl auch keine Qual, weil man eben keine hatte.

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