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»Hacklpizza« steht in Gmunden für moderne neapolitanische Pizza, hochwertige Zutaten und eine große Leidenschaft für authentische Kulinarik. Das Team besteht aus jungen kreativen Köpfen, die Pizza nicht einfach nur backen, sondern als kulinarisches Erlebnis interpretieren. Der Teig wird vier Tage lang kaltfermentiert, bei niedrigen Temperaturen gereift und anschließend mit originalen Zutaten aus Italien sowie sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten kombiniert. So entsteht eine Pizza, die luftig, knusprig und voller Persönlichkeit ist.
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