Hermann Andritsch steht im Bergresort »die Kanzlerin« am Herd.

Hermann Andritsch kocht bald auf der Gerlitzen auf

Julia Emma Weninger, 29.11.2022

Sein Anspruch: Die Küchenlinie soll sowohl zum Spirit des Hauses, zu den Gästen und zur sportlich-alpinen Umgebung passen.

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Hoch auf der Gerlitzen Alpe thront seit Sommer diesen Jahres »die Kanzlerin«. Betreiberin ist die Naturel Hotels & Resorts GmbH, die bereits mit »Seeleitn« und »Schönleitn« mit zwei Dorfanlagen mit Hotelkomfort am Faaker See tätig ist. »Das neue Haus nimmt direkten Bezug auf die Historie des Standorts, auf die Nähe zur Kanzelhöhe und unterstreicht den weiblichen Charakter des Traditionshauses am beliebtesten Ski- und Wanderberg der Villacher«, sagt die geschäftsführende Gesellschafterin Michaela Tiefenbacher.

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