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Sobald man »Hausmair’s Gaststätte» auf der Lerchenfelder Straße betritt, ist es unübersehbar: Man ist hier in einem echten Wiener Wirtshaus gelandet. Am großen Stammtisch (direkt unter einem ausgestopften Wildschwein) werden zu Mittag die ersten Biere serviert und auch sonst herrscht reger Betrieb: Wirt Herbert Hausmair oszilliert zwischen Küche (wo er selbst kocht) und Stube, um die Gäste mit der einen oder anderen wohlplatzierten Pointe zu unterhalten. Serviert werden – saisongemäß – Gansl, Beuscherl und andere Klassiker, aber auch Rares wie Feldhasenlauf im Gemüserahmsaftl.
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