»Prokupac« und Co.: Silvia Eichhübl setzt auch auf serbische Weine.

»Ich schaffe mit kaum bekannten Rebsorten, Weinbaugebieten und Produzenten eine enorme Nachfrage« 

Julia Emma Weninger, 27.01.2023

Diplomsommelière und Weinakademikerin Silvia Eichhübl spricht im Interview über kreative Winzer, warum sie auf Newcomer aus Serbien setzt und was es abseits des Mainstreams noch alles gibt.

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Exklusive Top-Weine abseits des Mainstreams. Darauf hat sich Silvia Eichhübl spezialisiert. Falstaff hat die Diplomsommelière und Weinakademikerin im Rahmen der »Starke Frauen«-Interviewserie zum Gespräch getroffen.

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