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Innovativ: »No Foodwaste Drinks« von Matteo Moscatelli
Marlene von Dallwitz, 13.10.2022
Was haben Chemie und Cocktails gemeinsam? So einiges, wie Mixologist und preisgekrönter Bartender im »Widder Hotel« Matteo Moscatelli verrät. Sein neuester Clou: »No Foodwaste Drinks«.
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Matteo Moscatelli distanziert sich selbst vom Begriff Barkeeper und bezeichnet sich als Mixologe! Aber...