Italien erlaubt Produktion von entalkoholisiertem Wein

Redaktion, 02.01.2026

In Italien war Wein ohne Alkohol lange ein Tabu: Durch einen Erlass des Finanz- und des Landwirtschaftsministeriums wurde nun ein steuerlicher Rahmen für die Produktion entalkoholisierter Weine geschaffen.

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Das italienische Landwirtschaftsministerium stellte bereits Ende 2024 einen Gesetzentwurf für die Produktion entalkoholisierter Weine vor. Nun könnte es tatsächlich so weit sein: Das Finanz- und Landwirtschaftsministerium in Rom unterzeichnete ein Dekret, mit dem der steuerliche Rahmen für die inländische Produktion alkoholfreier Weine offiziell festgelegt wird.

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