Kartoffelchips im Test: Jedes zweite Produkt hat zu viele Schadstoffe

Egal ob mit Paprika-Geschmack, in der Variante mit Sour-Cream-Flavour oder einfach gesalzen: Die Deutschen lieben Kartoffelchips und 6,55 Millionen Menschen greifen hierzulande sogar mehrmals pro Woche zu dem knusprigen Snack. Dass Chips wegen ihres hohen Fett- und Salzgehalts zwar eher ungesund sind und etwa das Risiko für Herzinfarkte steigern, ist längst bekannt, aber laut aktuellem Test der »Stiftung Warentest« ist das nicht das einzige Problem.