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Nach seinen Siegen über das Vater-Sohn-Duo Walter und Sascha Stemberg sowie Profi-Patissier René Frank nimmt es Tim Mälzer in Folge 3 der achten Staffel »Kitchen Impossible« nun mit Sternekoch Thomas Bühner auf. »In meiner Definition bist du kein klassischer Gegner, sondern eher ein klassisches Opfer«, grinst Mälzer und spielt darauf an, bei »Kitchen Impossible« bereits einige hochkarätige Sterneköche geschlagen zu haben. Dennoch findet »Mr. Kitchen Impossible«, dass Thomas Bühner, ehemaliger Geschäftsführer und Küchenchef des Drei-Sterne-Restaurants »La Vie« in Osnabrück, »noch ein geilerer Koch« ist als er selbst. Für Thomas Bühner steht in jedem Fall fest: »Tim kann mich nicht einschüchtern.«
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