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Ein Blick nach draußen zeigt, dass der Frühling noch zaghaft, aber doch, bereits in das Land zieht. Wiesen, Bäume, Sträucher und Blumen – die Natur ergrünt nach und nach immer mehr und auch die Sonne zeigt sich länger und auch öfter. Und wenn all das nicht als noch nicht genug Beweis für die schönste Jahreszeit ist, reicht auch ein Blick auf den Kalender. Denn laut diesem hat der Frühling bereits am 21. März begonnen und neben dem beeindruckenden Farbenspiel der Natur blüht auch die kulinarische Kreativität auf.
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