Kung Wu: Neues Allround-Lokal am WU-Campus

Die Gastronomie am WU-Campus ist in Bewegung. Neben der Mensa haben sich »Das Campus«, das »Baschly«, die »l'Osteria«, das »Glashaus« und das Café »Library« etabliert. Letzteres befindet sich in der spektakulären Bibliothek, die von Star-Architektin Zaha Hadid entworfen wurde. Seit rund sechs Jahren wird es von Gastronomin Angelika Zankl erfolgreich geführt und wurde um Catering und einen Burger-Airstream erweitert. Gemeinsam mit den Marketing-Experten der Wirtschafts-Universität feilte Zankl an einem Konzept für ein Lokal, das anstelle des »Comida« am Nord-Eingang zum Campus einziehen könnte. Am ausgeschriebenen Crowdfunding beteiligten sich 2.000 Lernende, Lehrende und Privatpersonen. Ebenso rege wurde auch am Namen des Lokals gefeilt und aus 800 Vorschlägen wurde nach mehreren Entscheidungsphasen der Name »Kung Wu« gewählt. Zankl erklärt im Gespräch mit Falstaff die Semantik: »Kung bedeutet Bewegung, WU steht für die Uni, das passt perfekt!«