»Landhaus Bacher« mit neuer Chef-Sommelière

Im hochdekorierten »Landhaus Bacher« (99 Falstaff-Punkte, vier Gabeln!) gibt es Neuigkeiten – die Verantwortung über Keller und Pairing zu den Kreationen von Küchenchef Thomas Dorfer hat in Zukunft Diplom-Sommelière und Weinakademikerin Ivanna Kuspita, die es von Wien auf's Land zieht, über. Zuvor war sie im Restaurant »Loft« des »SO/Vienna« tätig und löst nun Katharina Gnigler ab, die nach zwei Jahren zurück nach Oberösterreich geht. Für Gastgeberin Susanne Dorfer-Bacher ist Ivanna Kuspita eine ideale Wahl. »Sie brennt für das Thema Wein und ihre Leidenschaft dafür ist einfach ansteckend!«