Lanz Lamian am Hohen Markt: Handgezogene Nudeln nach Lanzhou-Art

Miriam Al Kafur, 28.04.2026

Mit »Lanz Lamian« eröffnet am Hohen Markt Lokal ein Lokal, das handgezogene Nudeln wie in China zubereitet.

Am Hohen Markt hat sich in den vergangenen Jahren kulinarisch einiges getan, und vor allem Freund:innen der asiatischen Küche, egal welcher Art, wird es hier nicht fad. Der neueste Zugang ist das »Lanz Lamian«, in dem handgezogene Nudeln nach Lanzhou-Art serviert werden.