Leichter Weißweingenuss bei »Lidl«

Wenn man an Grünen Veltliner und Riesling denkt, fällt einem sofort die wunderschöne Wachau ein. Auf den Terrassen fühlen sich diese beiden Rebsorten besonders wohl. Die »Domäne Wachau« mit Sitz in Dürnstein hat das Prinzip einer Genossenschaft neu definiert und unter der Leitung von Roman Horvath, Master of Wine, und Kellermeister Heinz Frischengruber sorgen zahlreiche Weinhauer und Weinhauerinnen, die oft nur kleine Parzellen im Nebenerwerb bewirtschaften, für außerordentliche Qualität der geernteten Trauben.