Lienz: Hauptplatz wird zur Piazza Gourmet

Vitus Winkler vom »Sonnhof«, Josef Steffner vom »Mesnerhaus«, Hannes Müller von der »Forelle«… Die Liste an Spitzenköchen, die am Lienzer Hauptplatz aufkochen, ist beeindruckend lang. Dabei werden die lokalen Herdvirtuosen zusätzlich von Kollegen aus benachbarten Regionen unterstützt. Aus stimmigen Genusspavillons servieren sie sechs Wochen lang ausgezeichnete Gerichte aus regionalen Produkten und verbinden damit Regionalität mit raffinierten kulinarischen Kompositionen.