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Marcus Philipp wechselt zu Mino Zaccaria
Bernhard Degen, 14.10.2021
Das neue Restaurant wird »A'Frisella« heißen und von Zaccarias Dreamteam gehostet: Francesco Gigante am Herd und Marcus Philipp an der Bar.
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Wiener Feinschmecker dürfen sich auf einen neuen Sehnsuchtsort für italienische Genusskultur freuen: Wie berichtet eröffnet Gastronom Mino Zaccaria ein Ristorante, das sich ganz der apulischen Küche widmet.
