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Mit der Schließung des beliebten Restaurants »Mayer & Freunde« hat sich für Nathalie und ihren Partner Alex Mayer eine neue Tür geöffnet. Nach der Schließung des Lokals, das nur knapp ein Jahr vor der Pandemie gegründet wurde, begaben sich die beiden auf eine kulinarische Wanderschaft. Diese Phase der Neuorientierung mündet nun in einem neuen Kapitel: »Les Deux Sardines«. Falstaff sprach mit Nathalie über die nächsten Schritte.
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