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Tradition trifft auf Moderne: Der neue Volcán de mi Tierra Tequila wird im mexikanischen Bundesstaat Jalisco von der Familie Gallardo und Moët Hennessy produziert und kombiniert dadurch handwerkliche Expertise mit modernen Methoden. Der Name dient als Erinnerung an die Eruption des Vulkans vor 200.000 Jahren, die heute wiederum perfekte Bodenverhältnisse für den Anbau der Blauen Agave ermöglicht. Beim Volcán verschmelzen zwei gegensätzliche Terroirs in einer Flasche: Das Hochland »Los Altos de Jalisco«, welches sich über 2.000 Meter über dem Meeresspiegel befindet und das Tiefland »Los Walles« auf 1.200 Metern.
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