Werbung
In stimmigem Rahmen des Wiener »Bruder« wurde der neue Waldbier-Jahrgang 2019 präsentiert, der in diesem Jahr mit der kostbaren Elsbeere und den baumeigenen wilden Hefen eingebraut wurde. Sichtlich stolz präsentierte der Brauer Axel Kiesbye gemeinsam mit dem Vorstand der Österreichischen Bundesforste, Rudolf Freidhager, die limitierte Auflage 2019. Küchenchef Lucas Steindorfer und die restlichen »Brüder und Schwestern« sorgten mit einem perfekt abgestimmten Menü mit Zutaten aus dem Wald für den passenden kulinarischen Rahmen.
Werbung
