Neueröffnung in Klagenfurt: »Café Tiger« wird zum Hotspot für Kaffee-Fans

Seit dem 1.Oktober ist Klagenfurt um einen Kaffee-Hotspot reicher: Das Jung-Gastronomen-Paar Anita Pratter und Alexander Nommensen hat seinen Traum vom ersten gemeinsamen Lokal verwirklicht und das »Café Tiger« in der Burggasse 7 eröffnet. Das Paar hat nicht nur eine starke Verbindung zu London, sondern auch reichlich gastronomische Erfahrung. Vor dem Sprung in die Selbstständigkeit leitete Alexander Nommensen zuvor zehn Jahre lang erfolgreich das Restaurant »Grill am See« in Velden. »Nach einer gemeinsamen Saison merkten wir, dass wir nicht nur privat, sondern auch beruflich hervorragend zusammenpassen«, so Pratter.