Sieht aus wie ein Schnitzel, ist aber ohne Fleisch.

Neues Veggie-Schnitzel für fleischlose Tage

Marion Topitschnig, 29.02.2020

Unter dem Markennamen HERMANN bieten Hermann und Thomas Neuburger auf Pilzen basierende Fleischalternativen. Neu im Sortiment: Schnitzel und Faschiertes.

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»Schmeckt nicht und ist voller Chemie«, mit diesen Vorurteilen gegenüber Fleisch-Ersatzprodukten sehen sich Hermann und Thomas Neuburger immer wieder konfrontiert. Vater und Sohn wurden eigentlich mit dem Leberkäse, den man aber nicht so nennen darf, berühmt, haben den Trend hin zum Fleisch-Verzicht aber früh erkannt und mit der Marke HERMANN die passenden Produkte auf den Markt gebracht. Nun luden die Neuburgers ausgewählte Pressevertreter zu einer ersten Verkostung der zwei neuesten Zugänge im Sortiment, die Mitte März auf den österreichischen Markt kommen werden: Schnitzel und Faschiertes.

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