Bereits zum fünften Mal realisiert Sacher-Chefin Elisabeth Gürtler mit der »Artists’ Collection« ein Projekt, das es sich zum Ziel gesetzt hat, österreichische Originale für einen guten Zweck zu vereinen: Darstellende Kunst verbindet sich mit einem süßen Stück österreichischer Tradition – der Original Sacher-Torte, wohl berühmteste Torte der Welt. Eintausend Sacher-Torten werden mit der kunstvollen Verpackung zum Preis von je 45 Euro verkauft. Der Erlös von 45.000 Euro soll der Forschung von Hirntumoren im Kindesalter der Universitätsklinik für Kinder- und Jugendheilkunde der Medizinischen Universität Wien zugute kommen. »Als ich von dem Betrag gehört habe, wollte ich Sie am liebsten umarmen und abbusseln«, sagte Professor Arnold Pollak von der Universitätsklinik zu Elisabeth Gürtler.