Dunkel und hell: Die Wiener Traditionsbrauerei startet gleich mit zwei Bockbieren in den Herbst.

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Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, dann ist sie wieder da: die Starkbiersaison. Und zum Auftakt ebendieser wurden nun im Rahmen einer großen Party in der Ottakringer Brauerei die neuen Bockbiere präsentiert. Erstmals konnte aber nicht nur der bereits aus den Vorjahren bekannte Gold Fassl Bock verkostet werden, sondern auch der neue Gold Fassl Dunkler Zwickl Bock. »Unsere Braumeister können heuer mit einer Bier-Innovation aufwarten, auf den traditionellen Bock wollten wir allerdings auch nicht verzichten«, erklärt Ottakringer Chef Matthias Ortner die bierige Doppelbesetzung im Rahmen des aufwändig gestalteten Bockbier-Anstichs am Hefeboden der Brauerei im 16. Wiener Bezirk. Die Qual der Wahl Während der helle Gold Fassl Bock (Alkoholgehalt: 7,6% Vol.; Stammwürze: 17,0°) durch seine außergewöhnlich feine Hopfung, seinen vollmundigen Körper und ein prägnantes Malzaroma besticht, präsentiert der dunkel-malzige Zwickl Bock (Alkoholgehalt: 7,0 % Vol.; Stammwürze: 16,3°) zu seiner fruchtigen Note auch feine Röstaromen, die im Nachtrunk für ein besonders weiches, harmonisches Genusserlebnis sorgen.

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