Perlen ohne Hülle: Jetzt soll der Sekt ohne Folienkapseln kommen

Die charakteristische Folienkapsel um den Korken der Sektflasche hat für viele Sekthersteller- und Fans nicht nur einen ästhetischen Wert, sondern auch eine funktionale Bedeutung. Aber des einen Freud, ist bekanntlich des anderen Leid. Der Winzer Florian Lauer beispielsweise hat allen Grund zur Freude: Denn womit er juristisch vorerst keinen Erfolg hatte, könnte jetzt mithilfe der neuen EU-Vorschrift gelingen. Wie rnd.de berichtet besagt diese, dass Sekt in Zukunft ohne Folienkapsel am Flaschenhals verkauft werden soll. Während dies für vereinzelte Winzer:innen ein Grund zur Freude ist, sind einige Sekthersteller:innen skeptisch.