v.li.n.re.: Head of Digital von Gaumen Hoch Catharina Gaissmaier-Heindl, Gastronomen und Inhaber Martin und Christiane Pichlmaier.

»Pichlmaiers zum Herkner« setzt verstärkt auf Nachhaltigkeit und Bio-Produkte

Hannah Speyer, 15.05.2024

Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und soziale Projekte setzen Christiane und Martin Pichlmaier ein starkes Zeichen in der Wiener Gastronomieszene.

Werbung

Seit vielen Jahren hat sich das Restaurant »Pichlmaiers zum Herkner« als eine der Spitzenadressen der Wiener Gastronomieszene etabliert. Christiane und Martin Pichlmaier sowie ihr engagiertes Team setzen nun mit voller Begeisterung einen neuen Schwerpunkt: Nachhaltigkeit. Mit ihrem innovativen Ansatz möchten sie nicht nur ihre Gäste, sondern auch ihre Kollegen in der Gastronomie inspirieren und ermutigen neue Wege zu gehen. Ihr Ziel: zeitgenössische Auswahl, höchste Qualität und unvergleichlicher Genuss für die Gäste. Das Motto lautet: So innovativ ist Nostalgie in Hernals.

Weiterlesen

Werbung